Cattlemen's Mississippi Honey BBQ Sauce

Da redação - Publicado em 17/11/2016, às 08h00

O molho Cattlemen's Mississippi Honey BBQ.

Como vocês já devem ter percebido, somos fãs de molhos aqui no Foodspot e em uma de nossas buscas encontramos o Cattlemen's Mississippi Honey BBQ Sauce. O molho é fabricado nos EUA, mas você pode encontrá-lo por aqui também como Molho Barbecue com Mel Cattlemen's.

Como o nome já entrega, ele tem a força e picância característica dos molhos tipo Barbecue e um sabor defumado e adocicado, pois leva mel em sua composição.

A Hemmer, importadora do molho, informa que o Cattlemen's Mississippi Honey Barbecue Sauce é um molho extremamente versátil, indicado para ser usado em frango, carne bovina e suína.

O Review

Senta que lá vem história, pois o Cattlemen's Mississippi Honey BBQ Sauce é um tipo de molho obrigatório! A nossa experiência com o molho foi espetacular, pois ele realmente é muito versátil.

Experimentamos o molho em um churrasco e ele se saiu bem em todas as combinações que criamos, inclusive nas mais improváveis. O Molho Barbecue com Mel Cattlemen's é agridoce na medida certa, sem pender demais para um dos lados.

Inicialmente provamos o condimento com uma linguiça tradicional bovina e uma peça de picanha, em uma combinação parece ter sido perfeita. O molho quebrou um pouco o aspecto salgado do tempero da picanha, realçando o seu sabor sem ter aquele gosto de barbecue enjoativo, comum em muitos molhos que encontramos por aí. Resultado semelhante tivemos com a linguiça, já que ela não foi temperada, deixando que o Cattlemen's Mississippi Honey BBQ trouxesse muito sabor à carne, mas sem roubar o gosto do ingrediente. 

Linguiça com o Molho Barbecue com Mel Cattlemen's

Não satisfeitos nós tentamos mais duas combinações, em um corte de tulipa de asa de frango e em uma salada, com alface, tomate, cebola e rúcula. Em ambos os casos, o Molho Barbecue com Mel Cattlemen's trouxe um toque mais sofisticado a ingredientes teoricamente simples e com sabor mais leve. 

Nos surpreendeu bastante que, usado em porções menores, o molho combinou muito bem com a salada, que foi levemente temperada apenas com limão antes de receber o molho.

Como vocês podem perceber, nos empolgamos bastante com o Cattlemen's Mississippi Honey Barbecue. Se você gosta de churrasco e carnes em geral vai se apaixonar por este molho coringa. Se você não gostar... bem, é só mandar aqui para a redação do Foodspot!

Tabelas Nutricionais

	Pote (750.00) g (Grama)	20g (2 colheres de sopa) (20.00) g (Grama)
Gorduras Trans	0.00g	0.00g
Proteínas	22.50g	0.60g
Gorduras Totais	307.50g	8.20g
Valor Energético	4462.50kcal	119.00kcal
Gorduras Saturadas	105.00g	2.80g
Carboidratos	412.50g	11.00g
Fibra Alimentar	0.00g	0.00g
Sódio	825.00mg	22.00mg

Feita por Reckitt Benckiser

Importada por Cia Hemmer Industria e Comércio